“آرمان صادق‌پور” از “دانشگاه تولين” مي‌گويد، عصاره كاكائو در مبارزه با پوسيدگي دندان از فلورايد نيز موثرتر است.
اين عصاره كه پودر كريستالي سفيدرنگي با ساختار شيميايي مشابه كافئين است، ميناي دندان را سخت تر مي‌كند و موجب كاهش پوسيدگي‌هاي دنداني مي‌شود.
به گفته صادق پور، از سال ‪ ۱۹۱۴‬كه سازندگان خميردندان فلورايد به آن اضافه كردند، عصاره كاكائو مي‌تواند اولين ابداع بزرگ در تجارت خميردندان باشد.
صادق پور مي‌گويد، با وجود اينكه تاثير عصاره كاكائو در الگوهاي حيواني ثابت شده است اما دو تا چهار سال ديگر زمان لازم است تا اين محصول براي مصارف انساني نيز تاييد شود و در معرض فروش قرار گيرد.